Скачать или смотреть Идеальное печенье-брауни! Секрет красивых трещин!

Идеальное печенье-брауни! Секрет красивых трещин!

Кусочки шоколада, хрустящая корочка и те самые трещинки, которые скрывают весь аромат и вкус. С первого укуса он тает на языке, а темный шоколад раскрывается глубокими нотками, словно маленький праздник в каждой крошке.
Для этого сладкого заклинания вам понадобится:

— 100 г темного шоколада (не менее 70%) — для полноты вкуса и легкой горчинки
— 30 г сливочного масла – для мягкого и нежного теста
— 1 яйцо комнатной температуры — для идеальной структуры
— 65 г сахара – для сладости и баланса
— 50 г пшеничной муки – основа нашего чуда
— 5 г какао-порошка – для еще более шоколадного оттенка
— 1 г пищевой соды и 1 г соли — маленькие помощники для идеальной текстуры
Выпекайте их всего 15 минут при температуре 180°C — и ваше домашнее счастье в виде печенья будет у вас на столе.

Хотите поэкспериментировать? Щепотка корицы для теплого аромата, горсть орехов для хруста или немного апельсиновой цедры для лимонной свежести.

А теперь: заварите свой любимый чай или кофе, включите субтитры и наслаждайтесь моими рецептами.
Подпишитесь на меня, чтобы не пропустить новые десерты — здесь всегда вкусно и уютно!

Я готовлю с любовью! Если вы хотите меня поблагодарить — вот моя криптобанка в USDT и USDC.

ERC20 – USDT/USDC

0x03e168f5dB56726935D021175a823C0A51D91C89