3 блюда из капусты | Жареная капуста, салат из капусты, блины из капусты

0:25 Советы, как отличить хорошую капусту
0:52 как мыть капусту
1:12 как варить капусту на пару
1:49 Салат из капусты
3:35 Жаркое из капусты
4:44 Капуста бучимге

Кочанная капуста наслоена влагой.
С поздней осени до середины зимы наступил сезон, когда капуста самая сладкая и вкусная.
Капуста - очень благодарный овощ, которому нечего выбросить, от листьев до фитиля.
Я представлю 3 совета и 3 блюда о том, как лучше выбирать и лучше питаться.


🥗 Салат из капусты-лето-10 минут-3-4 порции

[материал]
1/2 банки капусты (700 г)
½ моркови
5-6 кусочков капусты или листовых овощей (можно не добавлять)

[Перевязочный материал]
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки уксуса
2 столовые ложки сиропа агавы (можно заменить олигосахаридом)
Немного соли
Немного черного перца
½ столовой ложки дижонской горчицы

[Начать готовить]
1. Для чистой капусты разрежьте толстую сердцевину и нашинкуйте ее.
(совет. Если вы отделите листья капусты и разрежете их слоями, хорошо бы нарезать их до однородной толщины)
2. Измельчите морковь и листовые овощи. (Совет. Нарежьте стебли жестких листовых овощей тонко)
3. Выложите ингредиенты для заправки в миску и равномерно перемешайте.
4. Выложить нарезанные овощи и заправку в широкую миску и равномерно перемешать. Подавайте на тарелке и наслаждайтесь.


🥗Жареная капуста-га-2 порции-20 минут

[материал]
1/4 капусты (350 г)
1 столовая ложка соевого соуса
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 столовая ложка коричневого рисового масла (можно заменить растительным маслом)
Немного молотого перца

[Начать готовить]
1. Очистив капусту, разрежьте фитиль и разорвите его на кусочки, которые легко съесть.
Нарежьте толстый фитиль на размер, который будет легко есть.
2. В разогретую сковороду налить масло, добавить измельченный чеснок для вкуса, затем добавить капусту и обжарить на среднем огне.
3. Когда капуста станет прозрачной, добавьте соевый соус и перец и жарьте, пока не появится запах.
4. Положите его в миску и наслаждайтесь.


🥗Блинчики с капустой-1 ~ 2 порции-18 см-Средний-20 минут

[материал]
1/4 банки капусты (400 г)
1 картофель
Немного растительного масла

[Материал теста]
2 столовые ложки порошка клейкого риса (или 1 столовая ложка порошка клейкого риса + 2 столовые ложки порошка для блинов)
Форму легче придать форму, если добавить порошок для блинов. ☺️
1 чайная ложка соли
Немного молотого перца

[Начать готовить]
1. Отрежьте сердцевину мытой капусты и нарежьте листья тонкими ломтиками.
(совет. Также нарежьте фитиль капусты и используйте вместе)
2. Очищенный картофель нарезать тонкими ломтиками.
3. Выложите обрезанные ингредиенты в широкую миску и равномерно перемешайте тесто.
4. Смазав сковороду маслом, добавьте тесто и густо его распределите.
5. Закройте крышку, чтобы он равномерно приготовился на среднем или слабом огне, и запекайте 2–3 минуты.
6. Переворачиваем блин и готовим с другой стороны. Подавать в миске и наслаждаться.


Если сегодняшнее видео было вам полезно, не забудьте настроить уведомления "Нравится" и "Подписаться"! Пожалуйста, нажмите.


Создайте стиль блюда. [W Таблица]
ПРИЛОЖЕНИЕ: https://wcuisine.app.link/cvAAhDkwvX
FACEBOOK: facebook.com/wtableofficial
INSTAGRAM: @wtable_official @wtable_store
ПОЧТА: [email protected]
-
Скачивание и вторичное редактирование этого видео запрещено. *
© 2021 by W TABLE. Все права защищены.


Жареная капуста # салат из капусты # блины из капусты