Masa Pizza casera con bordes rellenos - Recetas By Fany

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INGREDIENTES (para 2 bases de pizza tamaño medianas Telepizza):

400 grs harina fuerza o harina trigo común
50 grs harina de maiz - Harina PAN
250 ml agua tibia
7 grs levadura seca de panadero o 21 grs de levadura fresca
4 cucharadas de aceite de oliva (40grs)
4-6 grs de sal
Sémola de trigo, semolina
Bolitas de mozzarela fresca para los bordes
Ingredientes pizza al gusto

Recomendable:
Molde para hornear pizzas (en bazar chino o Amazon)

Horno:
Precalentado a 200 grados, colocandola en la parte media-baja del horno, 15-20 min horneado.

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