Kinshi - So wird es hergestellt.

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Die Zusammensetzung des Futters für Käferlarven ist streng gehütetes Firmengeheimnis von japanischen Herstellern. Dabei ist die Grundrezeptur denkbar einfach. Der Schweizer Künstler und Pilzzüchter Daniel Ambühl lüftet das Geheimnis der Herstellung von Kinshi. Bezugsquelle und Workshops siehe www.pilzgarten.info und www.hirschkaefer.ch

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