Pate gan - công thức căn bản, thành công ngay lần đầu tiên - Kim Chi

Описание к видео Pate gan - công thức căn bản, thành công ngay lần đầu tiên - Kim Chi

CÔNG THỨC PATE GAN :
200g gan heo
400g nạc vai
150g mỡ gáy
100g bacon
20g hành tím
10g tỏi
30g hành tây
50g sandwich
50 bơ lạt
50g sữa tươi không đường
100g nước ép táo ( thêm 100g để giảm độ đặc của pate )
3g tiêu sọ trắng
2g bột ngũ vị hương
2 trứng nguyên + 1 lòng đỏ trứng
50g rượu rum
25g đường
10g muối
4g bột ngọt
2g hạt nêm
2g muối hồng

Комментарии

Информация по комментариям в разработке