Lesson04 【グルテンフリー】米粉のマフィン

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グルテンフリーとしても注目されている米粉を使った「マフィン」の作り方をご紹介します！

混ぜていくだけの簡単レシピは１ボウルで出来ちゃいます。
初心者さんやお子さんにもオススメです。


東京都目黒区祐天寺　笑顔溢れるお菓子教室「Happy Sweets」
https://ameblo.jp/takako-sweets/

【材料】

無塩バター　７０ｇ
きび砂糖　７０ｇ
卵　１個(Lサイズ)
米粉　製菓用 １１０ｇ→米粉はパン用もあるので注意
ベーキングパウダー 小さじ１.５
牛乳　６０ｇ

黒甘納豆　６０ｇ

●焼成は１７０℃のオーブンで、２８～３０分です。

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初心者でも安心・失敗なしのひと手間加えたお菓子・焼き菓子教室
・基本３人までの少人数制で１人ずつ仕上げて頂く実習形式で行っています。
・レシピは、レッスン後にご自宅で作れるように身近な材料で出来ているものがほとんどです。
・未経験者、初心者の方も大歓迎です。お気軽にご参加下さい。
・その他、外部講師もお受けしています。

#グルテンフリー #米粉 #レシピ #マフィン

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