Egészséges étkezés legnagyobb tévhite: a jó és rossz ételek mítosza

Tarts velem, ha a szélsőségek világában, te is az aranyközéputat keresed!
Fitnesz modellek radikális étrendje, egészség guruk csodaszerei mellett ömlik ránk a Big Mac reklám. De hol a középút? Hol a józan ész?

Tényleg minden jóról le kell mondanunk,ha egészségesek szeretnénk lenni, vagy fogyásra vágyunk? Én nem ezt vallom! Átlagos háziasszonyként törekszem arra,hogy lemondások nélkül, a lehető legjobbat hozzam ki minden étkezésünkből!
És te, mit gondolsz a témáról?

Részletek:
A példa receptnél, az "optimalizált" pizzához (teljes)
90%-os hústartalmú sonkával számoltam (150g) alacsony zsírtartalmú mozzarellával (100g)
Parmezán sajttal (20g)
Valamint hozzászámoltam a saláta köretben használt sörélesztőpelyhet is.
Természetesen, ha még több magas fehérjetartalmú feltétet vagy mást használsz,mint én ,más értékeket fogsz kapni.


0:00 Bevezető, bemutatkozás
0:31 Gondolatok az étkezésről
1:43 Kovász egészségügyi előnyök
2:49 Feltétek és a fehérje bevitel, no meg a fránya kalóriák
5:29 Rostokkal teljes a tányér
7:12 Záró motiváció