Творчество и вкус жизни // Владимир Перельман («Рыба моя», Sage и др.)

Описание к видео Творчество и вкус жизни // Владимир Перельман («Рыба моя», Sage и др.)

Владимир Перельман – основатель проектов «Рыба моя», «Sage» и многих других. Говорим о том, почему ресторанный бизнес – это творчество, как можно развивать себя и пространство вокруг, кто такой «манифестор» и зачем нужны чаевые.

ТАЙМКОДЫ
00:00 Вступление
00:21 Представление гостя
00:51 Нужны ли чаевые
04:37 Ресторанный бизнес – это творчество?
06:17 Как Владимир попал в мюзикл
10:20 Планы на сейчас
12:40 История Смирнова
15:20 Тонкие настройки и большие смыслы
17:15 Развитие пространств и себя
27:27 «Я – манифестор»
31:29 Можно ли поправиться за ночь
37:32 Как удалось заманить Блинова в Москву

Сайт Станислава Логунова: https://logunovsi.ru


#перельман #бизнес #станиславлогунов

Комментарии

Информация по комментариям в разработке