Der Wunderkuchen! Grundrezept! Er ist unschlagbar!🤍

Hallo meine Sweeties 💗

Hier nochmal alle Zutaten.
Wenn ihr den Kuchen etwas größer haben wollt, könnt ihr die Zutaten einfach verdoppeln.
Mit verdoppelter Menge wird der Wunderkuchen 10cm hoch.

Zutaten:

100ml Milch

Ihr könnt was die Flüssigkeit bei diesem Kuchen angeht, absolut kreativ werden! Den Geschmack des Kuchens bestimmst nur du! Fast jede Flüssigkeit kann genutzt werden. Hier ein paar Beispiele: Schoko/Erdbeere/Vanille/Haselnuss/Nougat/Buttermilch oder du nimmst einen Saft wie zb. Apfel oder Orangensaft.

100ml Öl ( Rapsöl )
150g Mehl
100g Zucker
2 Eier
Halbes Päckchen Backpulver ( 7g )
1 P. Vanillezucker

Die Zutaten müssen Zimmertemperatur haben!

Gebacken wird der Kuchen im vorgeheizten Ofen, mittlere Schiene, Ober/Unterhitze für 45-60 Minuten bei 160 Grad.
Die Backzeit kann von Ofen zu Ofen variieren.

Dieser Kuchen ist nicht nur sehr vielseitig, er eignet sich auch sehr gut für Motivtorten!
Man kann ihn locker eine Woche im Kühlschrank aufbewahren, ohne Angst haben zu müssen, dass er austrocknet wie sein Konkurrent der Biskuitboden.
Nach 7 Tagen ist er immer noch fluffig und frisch.
Der Wunderkuchen ist einfach der BESTE! Probiert ihn unbedingt mal aus.

Viel Spaß beim nachmachen!
Über Feedback und dein Abo, würde ich mich sehr freuen! 💗

Backform:
www.pati-versand.de/torten-kuchen/backformen/metallbackformen-gross/backform-rund-tief-fuer-torten-17-5x10cm?c=5180

Tortensäge:
www.pati-versand.de/torten-kuchen/werkzeug/paletten/wilton-small-cake-leveler

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