一次就上手❗免烤。超簡單草莓奶酪。心型甜點｜Strawberry Panna Cotta Recipe

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📜 食譜 recipe
草莓果凍 strawberry jelly

中型草莓strawberries 110g (約5~6顆）
吉利丁片Gelatin 3.5g
砂糖Sugar 8g
水water 10g
檸檬汁lemon juice 5g

草莓奶酪 Strawberry Panna Cotta

吉利丁片Gelatine 6.5g
砂糖Sugar 45g
牛奶(1) Milk 200g
牛奶(2) Milk 15g
動物鮮奶油Heavy cream 190g
中型草莓 5~6顆
5~6 medium strawberries
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#心型甜點 ＃超簡單甜品＃鮮奶酪