Скачать или смотреть Луковые оладьи. Onion pancakes.

Вкусные и нежные, с хрустящим краешком оладьи. Если не добавлять сметану, получатся еще бюджетнее и не хуже.
Ингредиенты:
репчатый лук..............300 г
чеснок..........................2 дольки
сметана........................100 г
яйца...............................2 шт
сода...............................1/2 ч.л.
соль...............................1/2 ч.л.
манная крупа...............100 г (или смотрите по консистенции)
растительное масло для жарки
Жарить на среднем огне или чуть ниже.
Сметана для подачи.

Tasty and tender pancakes with a crispy edge. If you don't add sour cream, they will be even cheaper and no worse.
Ingredients:
onions...................300 g
garlic.....................2 cloves
sour cream...........100 g
eggs.......................2 pcs
soda.......................1/2 tsp
salt.........................1/2 tsp
semolina.................100 g (or see the consistency)
vegetable oil for frying
Fry over medium heat or slightly lower.
Sour cream for serving.