Скачать или смотреть Pâte d'amande pour cornes de gazelles

Ingrédients :

500 g d'amandes
Jusqu'à 6 c.s d'eau de fleur d'oranger
200 à 250 g sucre fin
4 perles de gomme arabique moulues avec 1 c.s de sucre
1 c.s de glucose ou confiture d'abricot sans morceaux
1 bonne c.s de beurre ramolli
1 pincée de sel
1 pincée de cannelle

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