BISCOITO MONTANHA-RUSSA com polvilho! | Ana Maria Braga | Mais Você

O biscoito montanha-russa com polvilho azedo tem atraído a curiosidade dos internautas não só pelo nome e visual, como também pela praticidade no modo de preparo e do bom rendimento. Vem aprender com a Ana Maria Braga! 🎢

#Receitas #MaisVocê #BiscoitoMontanhaRussa

Ingredientes

3 ovos
Meia xícara de chá ou 120 mililitros de leite
Três quartos de xícara de chá ou 180 mililitros de óleo
2 xícaras de chá ou 300 gramas de polvilho azedo
Meia colher de chá de sal
Um quarto de xícara de chá ou 30 gramas de muçarela ralada grossa

Ingredientes
No liquidificador, coloque 3 ovos, meia xícara de chá de leite, três quartos de xícara de chá de óleo, 2 xícaras de chá ou 300 gramas de polvilho azedo, meia colher de chá de sal e um quarto de xícara de chá de muçarela ralada grossa. Bata por 1 minuto, mexendo de vez em quando com a espátula para desgrudar das paredes do liquidificador.

Desligue o liquidificador e transfira a massa para uma assadeira de 38 centímetros por 25 centímetros e 4 centímetros de altura, untada com óleo.

Leve ao forno preaquecido a 210 graus Célsius por 15 minutos.

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