말레이시아 미식 로드! 놓치지 말아야 할 페낭 '카야 토스트'

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말레이시아의 유럽 '페낭 조지타운'의 후미진 뒷골목 사람들이 길게 줄을 선 어느 가게에서는 페낭의 전통 아침 식사를 먹을 수 있다.

겉이 바삭하고 속은 촉촉한 '카야 토스트'는 숯을 피워 뜨거운 화덕에 구운 것으로, 코코넛밀크와 달걀, 설탕을 넣어 만든 특별한 '카야잼'으로 완성된다.

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