ΣΟΥΠΕΡ ΚΡΕΜΩΔΕΣ - Γλυκό ψυγείου σοκολάτας!!! Χωρίς ψήσιμο & Χωρίς αποτυχία 100% LiveKitchen

Δοκιμάστε αυτό το γλυκό Ψυγείου & θα το φτιάχνετε συνέχεια! Η οικογένεια σας θα το λατρέψει και φυσικά όσοι το δοκιμάσουν! Είναι τόσο σοκολατένιο και κρεμώδες που δεν μπορείς να σταματήσεις να τρως!!

Δείτε αναλυτικά την συνταγή εδώ : https://bit.ly/3euXpv4

Αν σας αρέσουν οι συνταγές μου κάντε δωρεάν εγγραφή & Πατήστε την καμπανούλα για να σας έρχονται οι καινούργιες & εύκολες συνταγές μας.


Υλικά
500 γρ γάλα
120 γρ ζάχαρη
50 γρ κορν φλάουρ
1 βανιλίνη
1 κρόκο
50 γρ βούτυρο
170 γρ κουβερτούρα 65% κακάο
200 γρ φυτική κρέμα γάλακτος
--------------------------------------------
350 γρ μπτι μπερ μπισκότα
150 γρ σοκολατούχο γάλα
-----------------------------------------
200 γρ φυτική κρέμα γάλακτος
50 γρ ζάχαρη
------------------------------------------
Κομμάτια Κουβερτούρας 65% κακάο
------------------------------------------
25χ30 εκ.





INGREDIENTS
500 g milk
120 g sugar
50 g cornstarch
1 yolk
50 g butter
1 vanilla
170 g dark chocolate 65% cocoa
200 g vegetable whipping cream
-------------------------------------------------
350 g petit beurre cookies
150 g chocolate milk
-------------------------------------------------
200 g vegeatble whipping cream
50 g sugar
------------------------------------------------
Dark chocolate 65% cocoa
-------------------------------------------------
25x30 cm




GERMAN
500 g Milch
120 g Zucker
50 g Maisstärke
1 Eigelb
50 g Butter
1 Vanille
170 g dunkle Schokolade 65% Kakao
200 g Gemüse-Schlagsahne
---------------------------------------------
350 g Petit Beurre Kekse
150 g Schokoladenmilch
---------------------------------------------
200 g Gemüse Schlagsahne
50 g Zucker
------------------------------------------------
Dunkle Schokolade 65% Kakao
--------------------------------------------------
25X30 CM


Eκτελεση
Ξεκινάμε την συνταγή και σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, την ζάχαρη , το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε πάνω στην φωτιά μέχρι να πήξει. Αφού πήξει αποσύρουμε από την φωτιά προσθέτουμε το βούτυρο τον κρόκο αυγού , την βανιλίνη και την κουβερτούρα με 65% κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως η κουβερτούρα. Αφού λιώσει ρίχνουμε την κρέμα σε ένα μπολ , την σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και την αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο για 1 ώρα. Λίγο πριν βγάλουμε την κρέμα από το ψυγείο παίρνουμε ένα πυρέξ(25χ30) και βούτάμε μέσα σε σοκολατούχο γάλα τα μπισκότα πτι μπερ και κάνουμε 2 στρώσεις. Αφού κάνουμε τις 2 στρώσεις ρίχνουμε από πάνω λίγο σοκολατούχο γάλα. Βγάζουμε την κρέμα από το ψυγείο και την αφρατεύουμε με το μίξερ. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε την φυτική κρέμα γάλακτος και την ενσωματώνουμε στην κρέμα. Ανακατεύουμε πολύ καλά με το μίξερ . Στρώνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα να έιναι ομοιόμορφή σε όλο το πυρέξ. Συνεχίζουμε και χτυπάμε την κρέμα γάλακτος την φυτική μαζί με την ζάχαρη μέχρι να γίνει σαντιγί. Την στρώνουμε πάνω από την μους σοκολάτας και στολίζουμε με νιφάδες από κουβερτούρα με 65% κακάο. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 3 ώρες. Μετά από 3 ώρες το γλυκό έιναι έτοιμο να τα απολαύσουμε. Είναι τόσο νόστιμο που θα ενθουσιαστείτε!!!Καλή σας επιτυχία!!!

#γλυκόψυγείου #livekitchenγλυκό #μουςσοκολάτας #dessert #chocolatemousse