Descubra Celorico da Beira

Celorico da Beira é uma vila situada no distrito da Guarda, em Portugal, conhecida pelo seu charme histórico, pela sua rica gastronomia e pela beleza natural envolvente. Localizada na região da Beira Interior, aos pés da Serra da Estrela, Celorico oferece aos visitantes uma combinação única de cultura, tradição e paisagens deslumbrantes.

Castelo de Celorico da Beira
Um dos monumentos mais icônicos da vila é o Castelo de Celorico da Beira, localizado no ponto mais alto da localidade, o que lhe confere uma vista panorâmica impressionante sobre toda a região. O castelo medieval foi construído no século XII com o objetivo de defender a fronteira da recém-formada nação portuguesa contra os ataques dos mouros e dos castelhanos. Ao longo dos séculos, desempenhou um papel crucial na defesa do território e, hoje, as suas muralhas e torres são um testemunho da história militar de Portugal.

O castelo é de fácil acesso e é um ponto turístico imperdível para quem deseja aprender mais sobre a história da vila e admirar a sua envolvente natural. A partir do alto das suas torres, os visitantes podem contemplar a beleza da paisagem, que inclui as serras circundantes e os vales verdejantes.

Outros Monumentos e Pontos de Interesse
Além do castelo, Celorico da Beira é rica em monumentos históricos e património cultural. A vila possui um centro histórico bem preservado, onde é possível visitar a Igreja Matriz de Santa Maria, uma construção de estilo românico-gótico que guarda no seu interior altares belíssimos e valiosas peças de arte sacra. Outro ponto de interesse é a Capela de São Pedro, uma pequena capela medieval localizada perto do castelo, que oferece uma vista magnífica sobre a vila.

Os turistas também podem explorar a Casa da Torre, uma mansão senhorial que outrora serviu como residência de famílias nobres e que é atualmente um centro cultural, onde frequentemente acontecem exposições e eventos culturais.

Gastronomia
A gastronomia de Celorico da Beira é um dos seus maiores atrativos. A vila é conhecida como a “capital do queijo da Serra da Estrela”, um produto artesanal famoso em todo o país, feito a partir de leite de ovelha, sal e o cardo vegetal, que confere um sabor único ao queijo. O Queijo da Serra pode ser degustado em várias lojas e restaurantes da vila, sendo uma experiência obrigatória para os amantes da boa comida.

Além do queijo, a gastronomia local é rica em pratos tradicionais da Beira, como o borrego assado no forno, a chanfana (carne de cabra cozida em vinho tinto) e os deliciosos enchidos. Para sobremesa, não pode faltar o requeijão com doce de abóbora ou mel da região, completando uma refeição típica da Beira.

Turismo e Natureza
Celorico da Beira é também um excelente ponto de partida para explorar a Serra da Estrela, a maior cadeia montanhosa de Portugal continental. Os amantes da natureza podem aventurar-se em caminhadas, passeios de bicicleta ou até praticar desportos de inverno durante a estação mais fria. O município oferece várias rotas de trilhos, como o Percurso dos Castros ou o Roteiro das Aldeias Históricas, onde é possível apreciar a beleza da paisagem e visitar aldeias cheias de história.

Celorico da Beira combina história, cultura, natureza e gastronomia, sendo um destino ideal para quem deseja relaxar e mergulhar na autenticidade de uma vila beirã. Para os turistas, este é um local que proporciona tanto momentos de descanso como de descoberta, sempre com uma vista espetacular sobre a serra e os campos verdejantes.