DESVENDEI O SEGREDO DO MOLHO DO BIG TASTY - RECEITA INÉDITA | Guia do Hambúrguer

Desde que eu reproduzi o molho do Big Mac da maior rede de fast food de hambúrguer do mundo a galera pede incansavelmente para eu fazer o mesmo com o molho do Big Tasty.

E o Big Tasty era um hambúrguer que eu não dava bola, mas recentemente ele passou de patinho feio pra meu preferido da rede.

Pois é, na primeira versão, ele ainda tinha um burger de 110g, ketchup e maionese. Só em 1997 na Califórnia que ele começou a ser testado e o lançamento oficial aconteceu em 2001 numa campanha com a NBA e a superestrela Kobe Bryant.

Hoje a receita aqui no Brasil leva alface picadinha, tomate, cebola, um burger de 150g com 13cm e 3 fatias de queijo emental e é o maior hambúrguer do cardápio.

Estudei, fiz uma grande pesquisa para desvendar todos os ingredientes dessa receita sem faltar nada e modéstia à parte consegui um resultado surpreendente.


👉 MOLHO BIG TASTY TASTY
150 g de maionese base
1 colher de chá de páprica defumada
1 colher de chá de vinagre de maçã
1/2 colher de chá de cebola em pó
1/2 colher de chá de pimenta preta em pó
1/2 colher de chá páprica picante
1/2 colher de chá de molho inglês
1/2 chá açúcar
1 colher de sopa de água morna
1 colher de chá de caldo de carne (Caldo Natural 👉 https://gui.ae/caldonatural)

maionese base
1 ovo
250ml de óleo de canola
1/2 colher de sopa de mostarda

CALDO DE CARNE CONCENTRADO
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