Pimientos del piquillo rellenos de Morcilla y Manzana 🍎

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INGREDIENTES:

200GRMS de morcilla de cebolla
1 Manzana grande, mejor ácida
1 y 1/2 Cucharadas de Azúcar moreno
50ml Vino Pedro Ximenez
1 Cucharada de Mantequilla
1/2 Puerro
1/2 Cebolla
50ml Vino Blanco
24 Pimientos del piquillo enteros
150ml de nata para cocinar
Sal, Pimienta, aceite de oliva Virgen Extra

CANTIDADES PARA 15 UNIDADES

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