Скачать или смотреть 🌙 Menu Complet Pour le 1er Jour du Ramadan🌙

Ramadan Moubarak pour tout le monde
Je vous propose aujourd’hui un menu complet pour le premier jour du ramadan. Pour le dessert, j’ai fait un flan portugais qu’on appelle pasteis de Nata
Une Soupe marocaine harira salade de poivrons grillées des sandwiches avec des escalopes de poulet des bricks tunisienne à la viande hachée  avec un tajine aux boulettes de viande

🌟Ingrédients🌟

Pasteis de nata 00:19
125 ML d’eau
125 g de sucre brun
Un bâton de cannelle
Zestes ou bien copeaux de citron 🍋

30 g de farine
250 g de lait
3 Œufs 🥚
Une pâte feuilletée

Harira marocaine 03:26
250 g de viande coupées en morceaux
1 oignon 🧅
Un bouquet de coriandre et persil
Trois. Branches de céleri.
250 g de tomates concassées ou bien quatre. Tomates fraîche fraîches
Une grande cuillère de concentré de tomate tomates
100 g de lentilles
Un bol de pois chiches tremper la veille dans de l’eau
Sel, poivre, gingembre et curcuma

Pour le lien
2 Cuillères de fécule de maïs+ eau froide
Une grande cuillère de concentré de tomate tomates
30 g de vermicelles
Coriandre fraîche

Salade de poivrons grillées 07:12
Mélange de poivrons vert et rouge
Un. Piment facultatif.
Une tête d’ail 🧄
Sel et coriandre moulu
Huile d’olive
Jus de citron 🍋

Tajine de boulettes de viande 08:39
300 g de viande hachée
1 oignon 🧅 
Sel, poivre, paprika et cumin
2 gousses d’ail
2 tomates 🍅
Une petite cuillère de tomates concentrées
Une cuillère de persil
Un petit verre d’eau chaude
2 œufs 🥚 ou plus 😅
Persil

Mini sandwiches 10:34
250 ml de lait
9 g de levure, boulangère sèche
Deux. Morceaux de sucre, l’équivalent de 10 g
20 ML. D’huile d’olive
30 g de beurre
500 de farine
8 g de sel
Une grande cuillère d’herbe de Provence
50 ML. D’eau,

 pour la farce
Escalopes
Sel, poivre, paprika, gingembre, ail semoule, coriandre, moulu, œuf 🥚
2 cuillères de soja 

Bricks tunisienne 16:12
300 g de viande hachée
Sel, poivre, paprika et coriandre moulu
1 oignon 🧅
Persil
Fromage râpé
Câpre
oeufs