Скачать или смотреть 卵焼き器で作るお好み焼き！棒に刺してトッピングすればお好み焼きバー

お好み焼きを卵焼き器で作ると四角いお好み焼きが出来て、それをカットして棒を刺しました。上に好きなトッピングをすれば味変になって、色々なお好み焼きが楽しめます。とても簡単にできるので是非作ってみてください。


【使用した道具】

サラダスピナー
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卵焼き器
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小さめトング
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まな板
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〜❄︎〜❄︎〜〈レシピ〉〜❄︎〜❄︎〜

お好み焼きバー

【材料（二人分）】
＊キャベツ・・・80g（千切り）
＊豚バラスライス肉・・・40g〜50g（5㎝の長さに切る）
＊山芋（又は長芋）・・・60g（すりおろす）
＊紅しょうが・・・10g（みじん切り）
＊天かす・・・大さじ2
＊薄力粉・・・60g
＊卵・・・2個
＊顆粒だしの素・・・小さじ1
＊サラダ油・・・小さじ1

＊お好み焼きソース・・・適量
＊マヨネーズ・・・適量
＊目玉焼き・・・2枚
＊小ネギ・・・大さじ2
＊青のり・・・適量



【作り方】
１、ボールにキャベツ、山芋（又は長芋）、卵、薄力粉、紅しょうが、天かす、顆粒だしの素を入れて混ぜ合わせる。

２、卵焼き器にサラダ油を引いて、中火で１を流し入れて広げる。豚バラスライス肉を乗せる。両面焼く。

３、焼けたらまな板の上に置いて、6等分に切る。

４、串を刺して、ソースを塗る。

５、マヨネーズで横線を引いて、縦線をひくように爪楊枝を上下に動かす。

６、・目玉焼きを乗せる。目玉焼きの上に青のりを振りかける。
　　・小ネギを乗せる。