GACHAS DULCES. Poleá. Gachas ANDALUZAS.

Receta fácil de gachas dulces. Una receta tradicional andaluza. Es muy económica y sencilla de hacer. Se suele preparar en la festividad de todos los santos, el 1 de noviembre.
AQUÍ LA RECETA ESCRITA :https://www.cocinandoyole.es/gachas-d...

Ingredientes:
1 L de leche
100 ml de aceite de oliva
4 cucharadas de harina de trigo común
5 o 6 cucharadas de azúcar
1 cucharada de matalahúva (semillas de anís verde)
Unos trozos de corteza de limón
1 ramita de canela
Una pizca de sal
Canela molida
Miel
Pan cortado en trocitos
Aceite de oliva para freír el pan

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