Эклеры закусочные Эклеры с заварным кремом. Подробный ,Пошаговый рецепт.

Описание к видео Эклеры закусочные Эклеры с заварным кремом. Подробный ,Пошаговый рецепт.

ТЕСТО
150 гр вода
140 гр слив.масло
150 гр мука
2гр/щепотка- соль для закусок/крем
1ст.л. сахар для эклеров с кремом

Крем Заварной

5-6 яйца
300-400 гр сахар
100 гр кукурузный крахмал
700 гр молоко
Ван.сахар/ванилин

Крем закусочный

Сыр слив.творожный 500 гр
100-150 сливки 33-35%
Соль,перец по вкусу
Наполнители по вкусу
На видео свежий огурец, ветчина,зелень,чеснок, сыр твёрдый.

Можно добавить красная рыба,авокадо,оливки ,креветки и т.д.

Друзья, приятного просмотра, давайте готовить вместе ❤️ ))). Сохраняйте рецепт, ставьте лайки, Подписывайтесь на мой канал .Впереди много интересного))).Только проверенные рецепты)))

Комментарии

Информация по комментариям в разработке