CALDO VERDE (DE MANDIOCA) COM BACON, LINGUIÇA CALABRESA E COUVE MANTEIGA – RECEITA SUPER ESPECIAL

Fala meus queridos e queridas tudo bem?
Aqui tudo tranquilo...
Eu sou fã de caldo verde feito com mandioca, gosto com batata também, mas com mandioca eu adoro!!!
Você prefere com mandioca ou com batata?
Muito obrigado a todos
Grande abraço!
Edu
Link do vídeo:    • CALDO VERDE (DE MANDIOCA) COM BACON, ...  
_______________________________________________________________________

• Dê seu like (joinha 👍) e não se esqueça de se inscrever no canal:
   / @canaldumestrecuca6864  

• E-mail para contato e parcerias: [email protected]

• Instagram:   / canaldumestrecuca  

• Facebook:   / canaldumestrecuca  
_______________________________________________________________________

RECEITA:
800 gramas de mandioca – (comprei 1kg e 100 gramas)
300 gramas de linguiça calabresa - (cortada em meia lua)
1 paio - (cortado em cubos)
1 cebola grande picada
100 gramas de bacon picado
3 colheres (sopa) de azeite
4 dentes de alho amassados
300 gramas de couve manteiga (cortadas em tiras finas)
1 colher (chá) páprica picante
3 colheres (sopa) de cheiro verde
1 colher (chá) pimenta do reino
Sal a gosto (coloquei uma colher rasa - sopa)
½ litro de água


DICAS IMPORTANTES:
ASSISTA O VÍDEO PARA NÃO PERDER NENHUMA INFORMAÇÃO IMPORTANTE
Deixe a mandioca esfriar antes de bater no liquidificados, caso seu copo (do liquidificador) não seja de vidro

Depois de cozida, não se esqueça de retirar toda a fibra da mandioca, não pode nunca ser batida no liquidificador

Cozinhe o caldo em uma panela grande e grossa sem tampar para não derramar

Mexa frequentemente o caldo para não pegar no fundo da panela

#CaldoVerde #Caldo #CanalDUMestrecuca