Скачать или смотреть Colour Burst Paneer Pasta 🌈 | Healthy & Tasty Veggie Fusion 🍝

Colour Burst Paneer Pasta 🌈 | Healthy & Tasty Veggie Fusion 🍝

Ingredients / सामग्री:

Bottle gourd 🍃 / लौकी 🍃

Carrot 🥕 / गाजर 🥕

Beetroot 🍠 / चुकंदर 🍠

Tomatoes (skinless) 🍅 / टमाटर (छिले हुए) 🍅

Onion 🧅 / प्याज़ 🧅

Garlic 🧄 / लहसुन 🧄

Homemade paneer 🍥 / घर का बना पनीर 🍥

Leftover paneer water 💧 / पनीर का बचा हुआ पानी 💧

Schezwan chutney 🌶️ / शेज़वान चटनी 🌶️

Pizza sauce 🍕 / पिज़्ज़ा सॉस 🍕

Pepper powder ⚫ / काली मिर्च पाउडर ⚫

Mixed herbs 🌿 / मिक्स्ड हर्ब्स 🌿

Pizza seasoning 🧂 / पिज़्ज़ा सीज़निंग 🧂

Chili flakes 🌶 / लाल मिर्च फ्लेक्स 🌶

Salt 🧂 / नमक 🧂

Whole wheat pasta 🍝 / होल व्हीट पास्ता 🍝

Grated cheese 🧀 / कद्दूकस किया हुआ चीज़ 🧀

Butter 🧈 / मक्खन 🧈


Instructions / विधि:

1. Heat butter in a pressure cooker, add garlic and onion, sauté for 1 minute. / प्रेशर कुकर में मक्खन गरम करें, लहसुन और प्याज़ डालकर 1 मिनट भूनें।


2. Add chopped bottle gourd, carrot, beetroot, skinless tomatoes, and onion, sauté for 1 minute. / लौकी, गाजर, चुकंदर, छिले टमाटर और प्याज़ डालकर 1 मिनट भूनें।


3. Add leftover paneer water, close the lid, and cook for 2 whistles. / पनीर का बचा हुआ पानी डालें, ढक्कन बंद करें और 2 सीटी तक पकाएँ।


4. Open the lid, let veggies cool, then transfer to a mixer jar, add paneer, and blend into a smooth paste. / ढक्कन खोलें, सब्ज़ियों को ठंडा होने दें, मिक्सर में पनीर डालकर पीस लें।


5. Pour puree into a pan, rinse mixer jar with water, and add it too. Mix well. / प्यूरी पैन में डालें, मिक्सर जार में पानी घुमाकर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।


6. Add Schezwan chutney, pizza sauce, pepper powder, mixed herbs, pizza seasoning, and chili flakes. Mix well and add salt. / शेज़वान चटनी, पिज़्ज़ा सॉस, काली मिर्च, हर्ब्स, सीज़निंग और चिली फ्लेक्स डालें। नमक मिलाएँ।


7. Add boiled whole wheat pasta, stir well, and cook for a few minutes. / उबला हुआ पास्ता डालें, अच्छे से मिलाएँ और कुछ देर पकाएँ।


8. Finally, top with grated cheese and enjoy hot. / ऊपर से चीज़ डालें और गरमा-गरम मज़ा लें।



🌈🍝✨

#ColourBurstPaneerPasta #HealthyPastaRecipe #VeggieFusionPasta #PaneerPastaLove #HomemadePastaSauce #TastyAndHealthy #CreativeCookingIdeas #QuickDinnerRecipe #WholesomeMeals #FoodiesOfYouTube #CheesyPastaDelight #IndianFusionRecipe #VeggiePowerDish #FoodLoversIndia #EasyHomeCooking

[healthy pasta, paneer pasta, fusion recipes, colorful pasta, homemade pasta]