Paras pizzapohja | Helppo ja nopea

#pizza #resepti #jamieoliver #pitsa
Nyt on helppo ohje klassikkopizzasta, ns Napolilainen pizza.

Ohje 4 pizzaa
- 500g TIPO-00 pizzajauhoja
- 1tl suolaa
- 7g kuivahiivaa
- 3 dl vettä

1. Sekoita jauhot ja suola keskenään
2. Sekoita kuivahiiva kädenlämpöiseen veteen
3. Sekoita hiivavesi ja jauhot keskenään
4. Vaivaa 10 minuuttia.
5. Jaa neljään osaan.
6. Anna kohota 2-3h huoneenlämmössä kelmun alla.
7. Pyörittele pizzapohjiksi sekä lisää kaikki halutut päälliset + hiukan oliiviöljyä.
8. Paista 350 asteisessa uunissa (täysillä) pizzakiven päällä n. 7 minuuttia.
9. SYÖ ja NAUTI



****************************
Ei oteta elämää liian vakavasti - maku ratkaisee!

/AAPEE