Lasagna di magro, con Ricotta e Spinaci

#programmidicucina #ricetta #food

INGREDIENTI:
per la besciamella
1 litro di latte fresco intero
70 gr di burro
70 gr di farina 00
noce moscata
sale
per fare la besciamella guarda qui la video ricetta
   • Ricetta Besciamella senza grumi  

per la lasagna
200 gr di pasta per lasagna o cannelloni
500 gr di spinaci
450 gr di ricotta
Un uovo mefio intero
mezza cipolla
noce moscata
pepe
sale
olio extra vergine di oliva
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