BEGEDIL AYAM

BEGEDIL AYAM
Begedil ayam merupakan resepi yang mudah sangat sedap jika dimakan bersama soto atau bihun sup atau dijadikan nuget. Menggunakan ubi kentang dan ayam kisar sebagai bahan utama, kita boleh lebihkan ayam jika suka rasa isi ayam yang banyak. Modal yang kecil dan sangat sesuai untuk berniaga.

Bahan-bahan:
4 biji kentang
200g ayam kisar
3 ulas bawang putih
1 pokok daun sup
1 sudu besar lada hitam
1 sudu kecil serbuk lada putih
garam secukup rasa
1 biji telur
1/2 inch halia

bahan untuk celup :
1 biji telur

---------------------------------------------------------
Ingredients:
4 potatoes
200g minced chicken
3 cloves garlic
1 stalk soup
1 tbsp black pepper
1 tsp white pepper powder
salt to taste
1 egg
1/2 inchi ginger

dipping ingredients :
1 egg