【豐腎食堂】腎友飲食系列-低氮澱粉EP.4 低氮麵類示範料理|透明的麵類就是低氮澱粉嗎? 低氮麵類該怎麼烹飪呢?

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在低氮澱粉系列的最後一集,
苡璉衛教師及Dodo營養師更詳盡的介紹了每種麵類的烹調方式,
以及料理時需要注意的小細節,
影片的最後更為大家示範了一道「巴薩米克醋炒炊粉」,
簡單的幾個步驟就能為腎友補充營養,
快點進影片來看看吧!
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0:00 前言
0:23 上集複習
0:39 低氮麵類烹調方式介紹
3:36 蒟蒻麵是低氮澱粉嗎?
5:25 「巴薩米克醋炒炊粉」示範料理

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