Resepi Pulut Inti Kelapa Manis || Glutinous Rice With Sweet Coconut || Must Try Recipe ! Nice

#resepipulutinti #Pulutinti
#Resepi Pulut Inti Kelapa Manis
#Resepi ketan putih kelapa manis
#Glutinous Rice With Sweet Coconut
#cara buat pulut inti yang simple dan sedap
#Simple recipe for Glutinous Rice with sweet coconut
#How to cook glutinous rice with sweet coconut

Ini ialah resepi kesukaan pakcik. Selain pulut dimakan dengan ikan masin atau sambal kelapa ianya juga boleh dimakan dengan kelapa manis seperti ini .Ianya sangat popular dijadikan sarapan pagi atau minum petang dan banyak dijual di warung tepi jalan atau kopitiam didalam komplek membeli belah. Marilah kita menonton vide Pakcik kali ini PULUT INTI KELAPA MANIS. Terima kasih atas sokongan anda yang tidak berbelah bagi. Terima kasih.

Ingredients / Bahan-bahan :-

GLUTINOUS RICE / BERAS PULUT atau Ketan Putih
- 500 grm glutinous rice (soak before steam) / 500 grm beras pulut atau ketan putih
- Pandan leaves / Daun pandan secukupnya
- 1st round steam for 15 minutes / Stim pertama selama 15 minit
- Coconut milk (1 box) plus 1/2 box water / 1 kotak santan kara capur 1/2 kotak air
- 1 tsp salt / 1 sudu teh garam
- 2nd round steam for another 10 minutes / kukus kali kedua 10 minit

COCONUT FILLING / INTI KELAPA MANIS
- 1/2 cup palm sugar/jaggery / 1/2 cawan gula merah - I used metrix cup
- 3/4 cup water - diluted & filtered / 3/4 cawan air
- 2 tbs sugar / 2 sudu makan gula
- Pandan leaves / Daun pandan simpul 2 helai
- 1/2 grated coconut / 1/2 biji kelapa parut putih
- Cooked until thick
- Banana leaves for wrapping / Daun pisang untuk membungkus

Cara penyediaan sila tonton video

FOLLOW PAKCIK SMY

INSTAGRAM -   / shaharuddinmy  
FACEBOOK -   / shaharuddinmy