Griebenschmalz aus Flomen selber machen - Opa Jochens Rezept

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Описание к видео Griebenschmalz aus Flomen selber machen - Opa Jochens Rezept

Herstellung von Griebenschmalz aus ausgelassenem Flomen mit Apfel und Zwiebel, gewürzt mit Salz und Thüringer Majoran.

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hier gibt es einige Geräte und Hilfsmittel die wir benutzen:
https://www.amazon.de/shop/opajochen

Website/Forum: https://www.opajochen.de
Instagram: / opa_jochen
Facebook: / opajochensrezept

Rezeptur (ergibt 6x400g Gläser):
2kg Flomen
500g Rückenspeck geräuchert
3 Zwiebeln
2 Äpfel

Gewürze für die Gesamtmasse:
13g Salz
2,5g Majoran

Logo Sound: freesound.org user: robcro6010
Music: www.bensound.com