Скачать или смотреть Crêpes salées dinde fumée, champignons et fromage - كريب مالح بحشوة لذيذة و طريقة سهلة

#كريب
#كريب_مالح
#crêpes
#champignons
#dinde_fumée

*** INSTAGRAM : kouizina2023 -   / kouizina2023  
*** FACEBOOK : kouizina -   / kouizina  

شكرا لكم على متابعتكم و تعليقاتكم
Merci pour votre soutien et vos commentaires
Thank you for your support and feedback

****************************************************
مقادير العجينة
بقدونس : ملعقة كبيرة -
مسحوق الثوم : ملعقة صغيرة -
فلفل أسود : ملعقة صغيرة -
ملح -
زبدة مذابة : 50 غرام -
بيضتان -
دقيق : 225 غرام -
حليب : 500 مل -

مقادير الحشوة
فطر باريس : 200 غرام -
ديك رومي مدخن : 300 غرام -
بقدونس : ملعقتان كبيرتان -
قشدة طرية : 3 ملاعق كبيرة -
زبدة : 25 غرام -
كوزة -
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة -
مسحوق الثوم : ملعقة صغيرة -
ملح -
كراث (بورو) : 3 -

****************************************************
INGREDIENTS DE LA PÂTE
Persil : 1 cuillère à soupe
Ail en poudre : 1 cuillère à café
Poivre : 1 cuillère à café
Sel
Beurre fondu : 50 g
2 œufs
Farine de blé tendre : 225 g
Lait : 500 ml

INGREDIENTS DE LA FARCE
Champignons de Paris : 200 g
Dinde fumée : 300 g
Persil : 2 cuillères à soupe
Crème fraîche : 3 cuillères à soupe
Beurre : 25 g
Noix de muscade
Poivre : ½ cuillère à café
Ail en poudre : 1 cuillère à café
Sel
3 poireaux

****************************************************

00:00 Présentation - التقديم
00:31 Ingrédients de la pâte - مقادير العجينة
01:11 Préparation des crêpes - تحضير الكريب
02:29 Ingrédients de la farce - مقادير الحشوة
03:14 Préparation de la farce - تحضير الحشوة
05:57 Confection des crêpes salées - تحضيرالكريب
06:43 Résultat final - النتيجة النهائية