Скачать или смотреть Ciorbă cu perișoare de ciuperci , fără ouă si gluten 307

Este o a doua rețetă a mea cu ciorbă cu perisoare de post, vegană.
Aceasta rețetă este cu ciuperci si nu conține gluten.
Am postat această rețetă pentru a veni în ajutorul persoanelor cu intoleranță sau alergie la gluten și pentru a explica mai bine cum să facem aceste perișoare ca ele să nu se sfărâme, pentru că la cealaltă rețetă a mea de perișoare cu nucă au fost persoane care au întâmpinat probleme.
Pentru persoanele cu intoleranță sau alergie la gluten, atenție, ingredientele folosite la perișoare trebuie să fie etichetate ca fiind fără gluten!
Ingrediente ciorbă :
2-3 cartofi tăiați cuburi
1 buc.țelină rădăcină (150-200g.)
1 morcov mediu
1 ceapă medie
1 ardei gras mediu
1 lingură boia de ardei dulce
300-500 ml.bulion, după gust
zeamă de lămâie sau borș proaspăt, după gust
mărar și pătrunjel proaspăt tocat
câteva fire de leuștean proaspăt sau uscat
2-3 linguri de ulei de măsline extra-virgin, sau alt ulei vegetal
sare sau vegeta fără monoglutamat, după gust
Ingrediente perisoare:
300 g.ciuperci proaspete sau gătite
1 ceapă medie
2-3 căței de usturoi
4 linguri de orez cu bobul rotund
4 linguri fulgi de drojdie inactivă
4 linguri făină de năut
1 lingură tărâțe de psylium
sare , vegeta fără monoglutamat după gust
condimente la alegere, după gust
150 ml.de apă, doar dacă ciupercile sunt gătite !
Mă găsiți și pe facebook aici: https://www.facebook.com/groups/87444....

Toate rețetele mele le găsiți aici:

#otiliadumitrescu

Dacă aveți copii mici sau nepoți și vă interesează confecționarea de obiecte din hârtie, pentru a petrece un timp plăcut cu aceștia, mai am un canal aici:

   / @otiliadumitrescu-xp2hf  

Dacă vreți să mă susțineți pentru a continua, vă rog dați un like, lăsați un comentariu, abonați-vă la acest canal și activați clopoțelul🔔 pentru notificări, iar dacă vă plac rețetele distribuiți !
Vă mulțumesc pentru susținere !
Edited by YouCut