DIABETE e ZUCCHERI: guida nutrizionale passo per passo

Il diabete mellito è una delle patologie croniche più gravi e comuni tra la popolazione italiana: colpisce più di 3,5 milioni di persone.

In questa nuova puntata dello #SMASCHERABUFALE ho pensato di creare una guida scientifica e nutrizionale che ti possa dare risposte certe e chiare riguardo il diabete, tra cui:

1. capire cos'è il diabete e quali sono le tipologie più frequenti
2. quando una persona è realmente diabetica e quando invece ha solo un'alterazione degli zuccheri del sangue
3. comprendere la differenza negli esami del sangue tra il glucosio e l'emoglobina glicata, i due principali valori di riferimento per gli zuccheri
4. identificare l'alimentazione più adeguata per un diabetico, con un focus specifico sui carboidrati, zuccheri e fibre

Buona visione e buona Scienza!

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