Теперь заточить нож мясорубки сможет каждый.

Для многих станет открытием, что любая мясорубка на самом деле имеет два ножа. Первый – стационарный сетчатый нож с отверстиями, второй – вращающийся четырехлопастный нож. Масса, движущаяся по шнеку, измельчается движущимся ножом и затем проталкивается в отверстия сетчатого ножа.
Процесс превращения мяса в муку не должен вызывать особых неудобств. Конечно, если ножи установлены правильно и хорошо заточены. Первый признак того, что режущие части затупились, – систематическое увеличение прилагаемого усилия при работе с мясорубкой. Проще говоря, если пользоваться мясорубкой становится затруднительно, ножи необходимо заточить.
Выявление второго фактора, указывающего на неисправность ножей, также не является сложной задачей. Когда при очистке мясорубки между движущимся ножом и сеткой появляются мясные волокна, это говорит о том, что они неплотно прикреплены друг к другу. Эту ситуацию можно решить, выпрямив ножи.
#сделай сам #болгарка своими руками #сделай сам