Шакшука | Вкуснейшее блюдо Востока

Шакшука - не просто яичница, это блюдо, пришедшее с Востока и ставшее знаменитым на весь мир. Израиль, Ливия, Марокко, Тунис, Алжир - вот далеко не полный перечень стран, претендующих на звание родоначальников шакшуки. И нам она знакома - ароматная, пряная, сытная!

Ингредиенты

Помидоры - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Перец горький - кусочек по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Кориандр молотый - 1/2 чайной ложки
Паприка копченая - 1 чайная ложка
Зира - 1/2 чайной ложки
Яйца - 3 шт.
Свежая зелень петрушки, кинзы, базилика - маленький пучок

Рецепты закусок:    • Очень вкусная закуска "Селедочное масло"  

Салаты:    • Салат из свеклы с черносливом и орехами  

Выпечка:    • Слойки с персиком  

Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: http://bit.ly/2Fiu0ld