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[한국어 정보]
북적거리는 거리를 벗어나 체코 전통 음식을 맛볼 수 있는 한 식당을 찾았다. 다소 이른 시간이라 식당은 한산했지만 홀 가운데 석쇠가 인상적! 보헤미안 음식은 육류가 대부분인데 조리법이 단순한 듯해도 불조절과 소스가 맛을 좌우한다고 한다. 이 식당에서 십수년간 그 맛을 책임져 온 주방장. 주방장이 권해주는 닭 가슴살 스테이크를 먹어보기로 했다. 큼지막한 닭고기에 훈제 돼지고기, 치즈, 그리고 감자까지! 푸짐한 양은 일단 합격. 지글지글 고기 익는 소리와 고소한 냄새가 입 안 가득 침이 고이게 하고, 보기 좋게 구워진 고기에 빛 고운 블루베리 소스를 얹으면 완성! 양도 맛도 너무나 착한 한 끼 식사에, 나도 단골손님으로 남고 싶은 마음이 굴뚝같았다.
[English: Google Translator]
Out of the crowded streets away and found a restaurant where you can taste traditional Czech food. The Grill restaurant is a little early hours because of slack, but impressive hall! The Bohemian food that is mostly meat recipes are simple inde deuthae also influence the fire control and taste sauce. The chef came decade that taste yours at this restaurant. This email chef decided to eat a chicken breast steak. Keumjimakhan smoked chicken, pork, cheese, and until potatoes! The amount of hearty one pass. Ripe and fragrant smell of meat sizzling sound and not goyige mouth full of saliva, uncluttered surface finish lay a light fine blueberry sauce on grilled meat! Transfer the taste is so good in one meal, I want to stay in the heart patrons it seemed chimney.
[Czech: Google Translator]
Z přeplněných ulic pryč a našel restaurace, kde můžete ochutnat tradiční česká jídla.Grill restaurace je trochu brzy hodin kvůli malátný, ale impozantní sál!Český jídlo, které je většinou maso recepty jsou jednoduché, inde deuthae také vliv na řízení palby a chuť omáčku.Šéfkuchař přišel dekádu, která ochutnat tvoje v této restauraci. Tento e-mail kuchař rozhodl jíst kuřecí prsa steak. Keumjimakhan uzené kuře, vepřové maso, sýr, a dokud brambory!Množství vydatné jednom průchodu. Zralé a voňavé vůně masa prskající zvuk a ne goyige ústa plná slin, přehledné povrch ležel lehký jemný borůvkový omáčka na grilované maso! Přenos chuť je tak dobrý v jednom jídle, chci zůstat v srdci patronů se zdálo komín.
[Information]
■클립명: 유럽113-체코02-07 체코 전통 닭가슴살 스테이크/Kureci prsa/Food/Chicken Breast/Traditional/Cesky Krumlov
■여행, 촬영, 편집, 원고: 송현경 PD (travel, filming, editing, writing: KBS TV Producer)
■촬영일자: 2008년 7월 July
[Keywords]
유럽,Europe,동유럽,체코,Czech,Česko,송현경,2008,7월 July,보헤미아,Bohemia,0,Cechy
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