Hogyan készíts házialg hagyományos májas hurkát?

Описание к видео Hogyan készíts házialg hagyományos májas hurkát?

A disznóvágás kihagyhatatlan része a májas hurka készítése, ami nem véletlenül lett páratlanul népszerű. Míg a sonka, kolbász, szalámi, jellemzően sóval, füsttel és szárítással történő tartósítással hosszabb érlelésre készül, addig a májast általában azonnali fogyasztásra készítjük. Most megmutatjuk, hogyan készül a hagyományos Petry májas.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке