ТЕФТЕЛИ в ТОМАТНОМ соусе запечённые в духовке | ТЕФТЕЛИ В ДУХОВКЕ

#тефтелирецепт #тефтеливстоматномсоусе #тефтеливдуховке #рецепты #рецепт #тефтели
#простойрецепт #вкусно
Тефтели в томатном соусе запеченые в духовке получаются сочными, вкусными и полезными.


🔔Подписывайтесь на мой канал    / @vkysnie_istorii  

Рецепт ниже!
*****************************
Предлагаю вашему вниманию другие ОРИГИНАЛЬНЫЕ блюда:

✅    • Тефтели в сметанном соусе на сковород...  

✅    • Курица в томатном соусе на сковороде ...  

✅    • ШАШЛЫК в ТЕСТЕ. Нереально ВКУСНО и Сы...  

✅    • РАТАТУЙ. Овощное рагу. Классический р...  

✅    • Идея на ЗАВТРАК. Яичница с овощами. Т...  

✅    • Запеченная УТКА с ЯБЛОКАМИ. РЕЦЕПТ Ут...  

✅    • МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ. Запеканка из карт...  

✅    • ШАУРМА с курицей| Шаурма в домашних у...  
*****************************

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш (свинно-говяжий) - 450 г
Рис - 1/3 стакана (отварить в 2/3 ст. воды)
Яйцо
Чеснок (сухой или свежий)
Соль
Черный перец
Орегано


СОУС:
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л. (или томатное пюре 1 стакан 250 мл)
Вода - 2 ст. (по 250 мл)
Мука - 1 ст.л
Соль
Сахар
Сухой чеснок
Перец
Паприка

✅ Как приготовить ТЕФТЕЛИ в томатном соусе в духовке.
1) Отварить рис до готовности, на 1/3 часть стакана сырого риса взять 2/3 части воды.

2) Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.

Обжарить лук в небольшом количестве растительного масла на сковороде (около 3-х минут), после добавить морковь и продолжить готовить ещё 3-5 минут.

Добавить муку, перемешать и после добавить томатную пасту и повторно перемешать. Добавить воду, довести до кипения и добавить специи по вкусу.
Добавить лавровый лист и выключить огонь.

3) Соединить фарш, специи (соль, перец, сухой чеснок, орегано) и яйцо. Хорошо перемешать и после добавить отварной рис и повторно перемешать.

4) Сформировать тефтели (1 столовая ложка фарша = 1 тефтеля) и переложить на противень. Поверх тефтель вылить соус и выпекать в разогретой духовке до 180°С 30-35 минут.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!