Скачать или смотреть Le FRIKO COCO de la Mère Mitraille, comme en Bretagne, un bon repas ! - Gourmandises TV

RECETTE : Un plat qui réchauffe en hiver, simple à faire en deux temps trois mouvements. Il mijote gentiment sur le feu à en faire confire légumes et saucisses. En prime, de bons haricots blanc coco qui fondent sous les dents !. Ce "FRIKO" qui veut dire en Breton, "un bon repas" : (FRIKO , & en vannetais g. (& -où) fricot, & banquet (de noce...), festin, gueuleton... Réchauffé le lendemain, ce sera encore meilleur !. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal !. Christophe.

Friko et Frico : rien à voir avec le "Frico" : (en frioulan : fricò) est un plat à base de fromages de différents âges, de pommes de terre et d'oignons, considéré comme la préparation culinaire la plus typique du Frioul, en Italie, plus précisément de la Carnie, et de la cuisine frioulane.

RECIPE: A warming dish, easy to make in no time. It gently simmers over the fire to preserve vegetables and sausages. This "FRIKO" which means in Breton, "a good meal" (FRIKO, & in Vannetais g. (& -where) fricot, & banquet (wedding...), feast, repast... has nothing to do with the "Frico": (in Friulian: fricò) is a dish made from cheeses of different ages, potatoes and onions, considered the most typical culinary preparation of Friuli, in Italy, more precisely Carnie, and Friulian cuisine. The list of ingredients is in the video. Enjoy! Christophe.

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