PASTA ALLA NORMA - Video Ricetta - Grigio Chef

Eccoci qua nella cucina del Grigio Chef!

Prepariamo insieme la pasta alla Norma, un vero trionfo di sapori del Sud Italia, con l'esplosione della salsa di pomodoro, la cremosità dell'antico formaggio grattugiato e la dolcezza della melanzana fritta. Un piatto semplice ma straordinario, che racchiude tutto il sole e il sapore della Sicilia in ogni boccone.

______________________________

COSA SERVE

Preparazione: 100 minuti
Dosi per: 4 persone
Difficoltà: Facile

Ingredienti:
- 500gr di melanzane
- olio per friggere
- 800gr di passata di pomodoro
- 320gr di pasta
- ricotta salata
- basilico
- 2 spicchi d'aglio
- sale, olio pepe

Cotto? Speriamo!

______________________________

Se il video ti è piaciuto, non dimenticare di mettere mi piace, lasciare un commento e condividere.
Iscriviti al canale per non perdere le mie prossime ricette!

SEGUIMI ANCHE QUI

Instagram | https://tinyurl.com/IGGrigiochef
Facebook | https://tinyurl.com/FBGrigiochef

#IngredientiSempliciGrandeEffetto