Скачать или смотреть Descubre el PASTEL de ATÚN y LANGOSTINOS perfecto

¡Este pastel frío es la receta perfecta para sorprender a tus invitados con el MENU DE NAVIDAD¡ Su preparación es fácil y el resultado, simplemente espectacular.


➖PASTEL FRÍO DE LANGOSTINOS Y ATÚN➖

📝INGREDIENTES:
🔸Pan de molde 8 ud
🔸Langostinos cocidos 20 ud
🔸Palitos de cangrejo 6 ud
🔸Atún 200 gr
🔸Mayonesa 100 gr
🔸Ketchup 30 gr
🔸Huevo cocido 3 ud


🔥 ELABORACIÓN:
▪️1. Pelar los langostinos cocidos.
▪️2. Trocear los palitos de cangrejo y los langostinos.
▪️3. En un cuenco, mezclar surimi, langostinos, atún, mayonesa y ketchup.
▪️4. Rallar los huevos cocidos e incorporarlos a la mezcla.
▪️5. Forrar un molde de bizcocho con film transparente.
▪️6. Cortar el pan para ajustarlo al molde.
▪️7. Colocar una capa de pan de molde en el fondo del molde.
▪️8. Añadir una capa de la mezcla de atún y langostinos sobre el pan.
▪️9. Alternar capas de pan y mezcla hasta terminar.
▪️10. Presionar suavemente y dejar reposar en la nevera durante 6-8 horas.
▪️11. Desmoldar y cubrir con mayonesa.
▪️12. Decorar con langostinos cocidos, yema de huevo rallada y aceitunas.

🔍 TIPS:
🔹 Este pastel se debe conservar en la nevera hasta su consumo.
🔹 En lugar de palitos de cangrejo se puede añadir unos mejillones cocidos.


♦️INGREDIENTES PARA SEIS PERSONAS♦️


©️Chef MSPín 🚀


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