【あま～い】再現！お家でミスド風ゴールデンチョコレートとココナッツチョコレートドーナツの作り方！！How To Make “Chocolate Doughnut”

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動画を見ていただきありがとうございます🎵
今回はミスド風チョコレートドーナッツを作ってみました。
子供はいつも買うのは、大好きなゴールデンチョコレート！
いつかあの黄色いつぶつぶを作ってみようと思っていました。
うーん…作る季節が悪かった・・・・
梅雨の時期は乾燥に時間がかかりました。
出来た時の子供の笑顔は嬉しいのですが、
でも、私はココナッツ派♪

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⭐️⭐️⭐️　

［subtitle function]　
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【材料】6個分

板チョコ（ミルク）…25g
板チョコ（ビター） …25g
無塩バター…20g
牛乳…大さじ3
卵…1個
ホットケーキミックス…200g
ココア…10g
ゴールデンクランチ
粉砂糖…30g
卵黄…5g
ココナッツロング…適量
アイシング
粉砂糖…50g
牛乳…大さじ1
レモン汁…小さじ1
揚げ油…適量

【作り方】
1　ゴールデンクランチ
粉砂糖に卵黄を少しずつ加えて、フォークでそぼろ状にし、半日から1日乾燥させる。さらに乾燥後にフォークで大きいものはつぶしておく。
2　アイシング
粉砂糖に牛乳、レモン汁を加えてよく混ぜ合わせる。
3　ドーナッツ
耐熱ボウルに刻んだチョコレート、牛乳、バターを入れて電子レンジで約1分加熱し、混ぜ合わせておく。
4　ボウルにホットケーキミックス、ココア、卵を入れて混ぜ、3を加えて混ぜ合わせる。ひとかたまりになったら、ラップに包み、冷蔵庫で型が抜きやすくなるまで冷やし固める。
5　4をドーナッツ型に抜き、160℃の揚げ油で揚げる。
6　4のドーナッツにアイシングをかけ、1のゴールデンクランチ、ココナッツロングをまぶす。

Golden Chocolate & Coconut Chocolate
Mr Donut Style ~makes 6 doughnuts

【Ingredients 】
•Milk Chocolate 25g
•Bitter Chocolate 25g
•Unsalted butter 20g
•Milk 3 tbsp
•Egg 1
•Pancake mix 200g
•Cocoa 10g
•Cooking oil as you need
《Golden crunch》
•Powder sugar 30g
•Egg yolk 5g
•Desiccated coconut as you like
《Icing》
•Powder sugar 50g
•Milk 1 tbsp
•Lemon juice 1 tsp

【Method 】
《Golden crunch》
①Add yolk bit by bit to powder sugar and mix until small yellow crumb size. Then dry it for 1/2 ~ 1day and crush it again.
《Icing》
②Add milk and lemon juice into powder sugar and mix well.
《Doughnuts 》
③In a heat resistant bowl combine chopped chocolate,milk,butter.Heat it in a microwave for 1 min.
④Combine pancake mix,cocoa and egg and mix in a bowl.Add ③ and mix into a dough, wrap and keep in the fridge.
⑤Cut out doughnut shapes and deep fry at 160℃.
⑥Dip into icing and coat with either golden crunch or coconut.


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