中国原産コイ科の外来魚ダントウボウを釣って食う【霞ヶ浦のブッコミ釣りでアメナマも絶好釣!!】

ダントウボウは中国の長江水系が原産の淡水魚。日本では霞ヶ浦とその周辺河川に外来魚として分布。日本への導入経路は不明で、2000年代以降見られるようになった、との事だ。（出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
今回は原産地の中国は湖北省では有名な料理である清蒸武昌魚（チンジャンユー）という蒸した魚料理にして食べてみた。気になるお味の方は… 是非とも動画を御覧下さい。アメナマも60cm2.5kgを頭に夕方の１時間ほどで良型が5匹釣れました。こちらの料理の動画もあります。（但しアメナマ料理の動画の公開はサブチャンネルです）

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