【本当は教えたくない】炊飯器で失敗しない！生米パンの作り方｜グルテンフリーレシピ｜ヴィーガン対応｜米粉パン｜How to make gluten free raw rice bread

【その他の生米レシピはこちら】
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家にお米があるのに小麦粉や米粉を買うの、勿体なさすぎます🐤

生のお米をパンにしちゃう「生米パン」。
革命的なレシピで話題になりましたが、いざ作ってみるとべちゃっとなってしまったり、カッチカチになってしまいませんか…？

炊飯器で作ってみたところ、めっっっっっちゃふんわりもっちりとした絶品パンに仕上がりました！！

工程はとっても簡単で、しっかりポイントさえ掴めばほぼ失敗しません。
とっても美味しいので、ぜひ週末にでも作ってみてください💓

✔️小麦粉なし/グルテンフリー
✔️卵なし/バターなし/ヴィーガン対応
✔️発酵1回でOK

【材料】
お米　1合(150g)
オイル　10〜15g　https://amzn.to/36bhHFF
砂糖　10g　https://amzn.to/3obzhQ1　
お塩　パラパラ
ドライイースト　4g　https://amzn.to/3c6ze5F
40度くらいのぬるま湯　70cc〜80cc

使っている炊飯器　https://amzn.to/3a0vUGz

⚠️オイル、甘味料はお好みで大丈夫です。
⚠️生地はしっかり攪拌して滑らかにしてください。お米を2時間吸水させれば、普通のミキサーでも滑らかになります。
⚠️生地がシャバシャバになってしまうと失敗します。動画くらいのもったり具合がベストです。
⚠️コメント欄にコツなどをまとめてます。


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Raw rice bread became a hot topic in Japan.But it's very difficult.
If you have a rice cooker, you won't fail.
Gluten-free and vegan. Try healthy bread.

・Raw rice　150g　https://amzn.to/3a8uppT
・Oil　10g　https://amzn.to/36bhHFF
・Sugar　10g　https://amzn.to/3obzhQ1
・Salt　Just a little　https://amzn.to/3c6ze5F
・Dry yeast　4g　https://amzn.to/2MwXTG0
・Warm water　70g〜80g

・Rice cooker　https://amzn.to/3a0vUGz


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