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PAN DULCE


iEmpieza la temporada de Fiestas 2021 con estos
pan dulces increíbles!!!

Masa
800grs
Harina 0000/ la más refinada
6grs Sal
120grs Azúcar blanca común
200 cc Leche tibia
10grs Levadura seca o 30grs de levadura fresca
30grs Miel
3 unidades Huevos
Ralladura de 1 limón
Esencia de vainilla 1 cita
Agua de azahar 10gr
145gr Manteca pomada a temperatura ambiente
c/n Aceite en un bowl
c/n Harina en un bowl

Versión clásica

100gr Pasas de uva (remo
100gr Almendras
100gr Avellanas
100gr Castañas de cajú
100gr Fruta abrillandada


Versión de chocolate
200 gr Chips de chocolate
100 grAlmendras


Glasé real
1 unidad Clara de huevo
250grs Azúcar impalpable
Jugo de limón c/n


PARA ESTÁ RECETA USAMOS TODOS LOS PRODUCTOS DE @










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