5 Días Cocinando Sano - Día #3 - Receta Arroz Guisado con Pollo

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Ingredientes:

1 1/2 taza de arroz
1 1/2 taza de Caldo de Pollo
2 cdas de aceite de achiote
1 cdta sofrito
4 chicken tenderloins
Adobo
Ajo en Polvo


Procedimiento:

1. Sofríe a fuego mediano el aceite de achiote con el sofrito.

2. Agrega las pechugas cocidas.

3. Añade el caldo de pollo, sazona con sal a gusto. Incorpora el arroz.

4. Mezcla y deja hervir. Baja el fuego y tapa. Cocina por 20 minutos a fuego bajo.

5. Revuelve, apaga el fuego y tapa. Deja reposar por 5 minutos.

¡Listo!

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