Ifelfel dh Tomatich et Piment | La Poivronnade Kabyle ⵣ 🇩🇿

⏩ Au menu cette semaine : une savoureuse recette de « ifelfel dh tomatich et piment », « hmiss »... ou plus simplement de « ifelfel kabyle ».

Je rassure mes compatriotes francophones : le felfel kabyle est beaucoup plus facile à préparer qu'à prononcer ! 😉

En fait, la recette pourra vous faire penser à de la poivronnade, de la méchouia ou de la taktouka.

Ce petit plat facile peut être consommé en entrée ou en accompagnement. Dégustez cette belle salade de poivrons et de tomates grillés avec du pain, ou mieux, de la galette kabyle (aghrom) encore fumante !

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LES INGRÉDIENTS pour 4 personnes :

⏩ Vous êtes plus ou moins de 4 ? Utilisez le convertisseur de quantités disponible sur la fiche recette :
https://petits-plats-faciles.com/reci...

– 6 poivrons (variété et couleur au choix)
– 1 piment frais (facultatif)
– 3 tomates
– 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (ou plus : au goût !)
– Sel

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🔖 CHAPITRES :

00:00 : Introduction
00:33 : Ingrédients
01:09 : Préparation
02:21 : Cuisson
03:40 : Épluchage et mixage
05:03 : Résultat