Вяленое мясо лучшие рецепты и способы приготовления!

Вяленое мясо настоящий деликатес, но не все знают, что приготовить его можно быстро и просто в домашних условиях. Бастурма, балык, у этого блюда много титулов, но рецепты практически одни и те же. Индейка вкусная, а шея вообще сказка, вкус восхитительный! Сыровяленая шейка незаменимая закуска к пиву! Балык из свинины, ничем не уступающий классической бастурме из говядины. Так как это вяленое мясо с прослойкой, оно более нежное. Такое вяленое мясо удивит гостей и украсит ваш стол.
Рекомендую этот простой рецепт к приготовлению!

РЕЦЕПТ НАЙДЁТЕ НИЖЕ

Чтобы не пропустить новое Видео, которое выходит регулярно ЖМИТЕ - "Подписаться", или же просто здесь ЖМИТЕ на ссылку

Яндекс Дзен 👇
https://zen.yandex.ru/id/622778d21bf0...

YouTube 👇
   / @gurmanochkamd  

ATTENTION!  ALL NON-RUSSIAN FRIENDS!
    If you liked the recipe but didn't understand it, write in the comments and I'll send you the recipe in your native language.  I will be very glad to help!  🤗
     In order not to miss the new Video, which is released 2 times a week, CLICK ON THE BELL located next to the "subscribe" button or just CLICK on the link

Yandex Zen👇
https://zen.yandex.ru/id/622778d21bf0...

You Tube 👇
   / @gurmanochkamd  

РЕЦЕПТ

Паприка сладкая 1 ч.л.
Паприка копченая 2 ч.л.
Смесь перцев 1 ч.л.
Чеснок сухой молотый 1 ч.л.
Перец черный молотый 0,5 ч.л.
Кореанд 1 ч.л.
Аджика 1 ч.л.
Соль для присыпки

Какое мясо можно вялить?
Для сушки можно использовать практически любое (не сильно жирное) мясо. Подойдёт мясо кролика, курятина, утятина, индейка, говядина, конина, свиная шея, карбонад, верхняя часть бедра или лопатка, вырезка. Баранье бедро, лопатка или седло (предварительно удалив кость).

ВНИМАНИЕ

Друзья! Если у вас нет каких-то из специй, ничего страшного. Для данного вяленого мяса достаточно чёрного перца, чеснока и сладкой парпики. Единственное, очень рекомендую купить копчёную паприку. С ней особенно вкусно, и по специям будет достаточно.

Приятного аппетита! 🤗


Ещё вкусняшки???!
Просто жмите на ссылку интересующего Вас рецепта.
Несомненно это не все рецепты, остальные на моём канале.

ЛАВАШ ДОМАШНИЙ
   • Тонкий ЛАВАШ в домашних условиях на с...  

ПЕПЕРОНАТА ИТАЛЬЯНСКАЯ
   • Перец жареный по итальянски "ПЕПЕРОНА...  

ФУНЧОЗА ПО КОРЕЙСКИ
   • Видео  

РУЛЬКА В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕНАЯ В РУКАВЕ. НЕ РЕАЛЬНО ВКУСНАЯ!   • Видео  

МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ ЗА 15 МИНУТ!
   • Видео  

БУЛОЧКИ С МАКОМ И ШОКОЛАДОМ
   • Булочки с маком и шоколадной глазурью...  

Хрустящие молдавские ПЛЭЧИНТЭ (плацинды)
   • ПЛАЦИНДЫ (Плэчинтэ) с брынзой и зелен...  

САЛАТ "МИНУТКА" ИЗ СУХАРЕЙ И ФАСОЛИ (менее 100 руб.)
   • Видео  

ХЛЕБЦЫ ЗЛАКОВЫЕ ИЛИ КРЕКЕРЫ
   • ПОЛЕЗНЕЕ и ВКУСНЕЕ хлеба | Хлебцы или...  

ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ. ТЕСТО ИДЕАЛЬНОЕ!
   • Необыкновенные ПЕЛЬМЕНИ + рецепт ТЕСТА  

СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ

Одноклассники:
https://ok.ru/group/62202692042926

Telegram личный:
Возникнут вопросы касаемо блюда пишите (по существу!)
@Svoi_znayut7777


#вяленоемясо #балык #бастурма #карппачо #вяленое_мясо #сыровяленоемясо #капоколло #коппа #гурманочкамолдованочка #молдавскаякухня #молдавскаякухняотгурманочки