Salame del Re,dolce di altri tempi....

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salve ☺️
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LE RICETTE UMBRE DI MARTA E NON SOLO
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per la crema ho usato,
1 uovo e 2 tuorli
600g.di latte
3 cucchiai di farina
6 cucchiai di zucchero
aromi a piacere

per la base

3 uova
40g.di farina
40g.di fecola di patate
4 cucchiai di zucchero

po alchermes
poco zucchero a velo
1 quadretto di cioccolato fondente

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