Cara masak ayam cabe paprika yang mudah, enak dan gurih dengan tambahan Saori. Berikut bahan dan bumbu yang mesti disiapkan :
Bahan dan Bumbu rendaman ayam supaya tidak amis :
1 sdt garam
Sepotong jeruk nipis
Langkah pembuatan rendaman ayam :
1. Siapkan wadah untuk menaruh ayam, lanjutkan dengan menambahkan garam dan Jeruk nipis peras. Aduk ayam dan bumbu hingga tercampur rata.
2. Kemudian diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap
Bahan dan bumbu Ayam Cabe Paprika :
½ kg Ayam fillet
2 buah Paprika
1 buah Bawang Bombay
1 sdt Biji Lada hitam
1 sdt Garam
5 siung Bawang Putih
2 ruas jari Jahe
½ bungkus Masako
1 sdm Gula
Secukupnya Kecap Manis
Secukupnya Kecap Inggris
1 bungkus Saos Saori Teriyaki/ Lada Hitam
1 gelas Air
Secukupnya Minyak Goreng
Langkah pembuatan Ayam Cabe Paprika :
1. Goreng ayam
2. Siapkan cobek masukkan biji lada hitam, garam, bawang putih, jahe kemudian di uleg
3. Siapkan wajan tuang minyak goreng secukupnya, masukkan bawang bombai yang sudah dirajang tumis hingga setengah matang, lalu tambahkan bumbu yang sudah diuleg ke dalam wajan tumis sampai aromanya keluar
4. Masukkan ayam lalu tambahkan air, sambil diaduk lanjut masukkan Saori teriyaki / lada hitam, gula, masako, kecap manis, kecap Inggris, tumis kembali semua bahan dan bumbu sampai ayam berubah warna dan tercampur rata
5. Masukkan paprika yang sudah dirajang, lalu tumis semuanya, masak sampai mendidih dan air asat, biarkan bumbu meresap dan ayam menjadi matang
Koreksi rasa, jika dirasa kurang bisa tambahkan gula, kecap manis atau masako dan jika Ayam Cabe Paprika dirasa sudah enak bisa disajikan
tag
resep ayam paprika bawang bombay, resep ayam paprika, resep tumis ayam paprika, resep ayam saori, cara membuat ayam paprika, cara membuat ayam paprika lada hitam, masak ayam paprika, masak ayam cabe paprika, ayam tumis paprika, ayam masak paprika, resep ayam lada hitam enak ala restoran, masak ayam lada hitam saori, masak ayam lada hitam rasanya gurih banget, resep masakan ayam lada hitam ala rumahan, cara masak ayam lada hitam yang enak, street food indonesia, street food
#ayamladahitam #ayamcabepaprika #resepayam #saori #masakanrumahan #resepmasakan #resepmasakanseharihari #resepmakanan #reseprumahan #resepmudah #streetfood #streetfoodindonesia
Информация по комментариям в разработке